Die Reben dieses Sekt / Schaumwein werden hoch in den Ausläufern der Anden angebaut, die mit dem Natürlichem des Schmelzwassers bewässert werden. Reifung der Trauben unter blauem Himmel, mit täglich mehr als 15 Sonnenstunden und einem...
Weingut
Cicchitti
Region
Tupungato - Lujan de Cuyo, Mendoza
Land
Argentinien
Alkoholgehalt
12,5% Vol.
Restzucker
10,02g/l
Gesamtsäure
5,93g/l
Sonstiges
Enthält Sulfite
Rebsorten Pinot Noir, Semillon und Chardonnay
Weingärten Tupungato - Lujan de Cuyo, Mendoza 1.180 Ü.d.M.
Boden Schwemmboden, Sand, Kies und Steine
Vinifikation Pflanzung der Reben im Jahr 1980 Handlese in der ersten Woche im Februar Mazeration und Gärung ,bei kontrollierter Temperatur mit ausgewählten Hefen 2. Gärung in der Flasche mit ausgesuchter Hefe, findet im eigenen Weingut statt. Dadurch erhält er ein besonders angenehmes Prickeln und einen vollen Geschmack. Brut bedeutet bei Schaumwein trocken Lagerfähigkeit für 6 Jahre
Dunkles gelb, typisch für Pinot Noir. Frisch mit Noten von Zitrusfrüchten und tropischen Früchten. Ein Flaschengärung Sekt / Schaumwein mit reichlich kleine Perlen.
Empfehlung
Zu allen festlichen Gelegenheiten oder mit Freunden genießen. Guter Begleiter zu Meeresfrüchten und als Dessert mit frischen Früchten
